Meest gelezen berichten
Proost! videokanaal
Koffie in de mix: barista en bartender ineen Afdrukken E-mail
18 juli 2011
richard_zijlstra_01_mvv_joost_van_manen.jpgKoffie als basis voor een mixdrank klinkt vreemder dan het is. Welk horecabedrijf heeft vandaag de dag geen Irish coffee op de kaart staan? Koffie is dus wel degelijk bekender als basis voor een mix dan vaak gedacht en het aantal mogelijkheden is groot. Barista Richard Zijlstra vertelt.


Lees het volledige artikel 'De brug tussen barista en bartender', verschenen in Proost! 03 van 2011.

---
Twitter-account
 Proost!
Facebook-pagina Proost!
Hyves-account Proost!
Gratis horecanieuwsbrief
Proost!

Reacties

Je e-mail wordt niet op de site getoond - alleen aan onze administrator

   


Tweets: [X]
WendySchellens (Wendy)   RT “@LvdGrintenKHN: Nieuwe Drank- en Horecawet door de Eerste Kamer aangenomen. #DHW #KHN”

2012-05-22T20:15:37Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @Rijksoverheid: Na ruim 8 jaar nieuwe Drank- en Horecawet: De 1e Kamer is akkoord gegaan met de nieuwe Drank- e... http://t.co/5ZkeFUiN #rijksoverheidnl

2012-05-22T20:01:30Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @PArkenbout: Jongeren (onder de 16) zijn vanaf 1 januari 2013 strafbaar als ze in de horeca en op de openbare weg alcoholische dranken consumeren.

2012-05-22T20:00:42Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   RT @Rijksoverheid: Na ruim 8 jaar nieuwe Drank- en Horecawet: De 1e Kamer is akkoord gegaan met de nieuwe Drank- e... http://t.co/5ZkeFUiN #rijksoverheidnl

2012-05-22T19:58:35Z
willemgeljon (Willem Geljon)   Handig ! RT @Horecatrends: Handig in de #horeca: geen last van bijvoorbeeld #wespen deze zomer met de #Bottlebob http://t.co/dO78mPDH

2012-05-22T19:48:54Z
tweetdrent (Gerfried Hoogeveen)   "@LvdGrintenKHN: Nieuwe Drank- en Horecawet door de Eerste Kamer aangenomen. #DHW #KHN"

2012-05-22T19:45:21Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @2eKamerVandaag: Na ruim 8 jaar nieuwe Drank- en Horecawet: De 1e Kamer is akkoord gegaan met de nieuwe Drank- en Horecawet. Hier... http://t.co/K5HVEHuu

2012-05-22T19:36:08Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @BHBWtweets: Drank- en Horecawet door Eerste Kamer; per 1 januari 2013 is burgemeester verantwoordelijk voor toezicht en handhaving.

2012-05-22T19:18:55Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Nieuwe Drank- en Horecawet door de Eerste Kamer aangenomen. #DHW #KHN

2012-05-22T19:18:19Z
KleinMokum (#CKM)   @Horecainnovatie Ten koste van de jeugd.

2012-05-22T19:08:03Z