|
Bier alleen gebrouwen bij volle maan |
|
|
|
06 oktober 2010 |
Het nieuwste bier van brouwerij Caulier uit het Belgische Péruwelz heet ‘Paix Dieu Pleine Lune' en wordt enkel bij volle maan gebrouwen. Brouwer Roger Caulier stelt dat bij volle maan gebrouwen bier beter is omdat de gisting dan beter verloopt. Het gaat om een blond bier met tien procent alcohol.
Caulier hoopt het niet alleen in België te verkopen, maar ook in de Verenigde Staten en Azië. Caulier heeft meer opmerkelijke initiatieven, zoals een suikervrij bier.
Bron: De Telegraaf.Foto: Ariel da Silva Parreira.
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree
|