Cuba Libre, de cocktail van Bacardi Rum en Coca-Cola met een schijfje limoen en ijs, viert haar honderdtienjarige bestaan. Vandaag de dag worden er van deze cocktail zo'n zes miljoen glazen per dag geserveerd, dat het tot één van de best verkochte cocktails van de wereld maakt.

In Nederland is de mix, ook wel baco genoemd, de meest gedronken cocktail.

Oorsprong
De Cuba Libre ontstond in 1900 op Cuba, toen de Amerikaanse Kapitein Russell zijn Coca-Cola mixte met de lokale favoriet Bacardi Rum. "Russel kwam toen tot de conclusie dat hij een wereldvondst had gedaan", aldus een woordvoerder van Bacardi.

"De overige stamgasten waren het roerend met hem eens en toosten op de 'Cuba Libre' (Vrij Cuba).

Succes
"Sinds 1900 zijn meer dan tachtig miljard Cuba Libre’s met Bacardi geserveerd", zegt Yorick van Baarsel, marketing manager van Bacardi Nederland. "We kunnen dus wel stellen dat deze cocktail een ultiem succes is, vanaf de eerste mix honderdtien jaar geleden tot op de dag van vandaag."

"Dat de Cuba Libre na meer dan een eeuw nog steeds aan populariteit wint, zegt iets over de exceptionele kwaliteit en smaak van Bacardi."

Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Twitter-account Proost! Magazine & Horeca Entree.