|
05 december 2011 |
 Tijdens de week van het Glazen Huis, van zondag 18 tot en met zaterdag 24 december, zijn maar 2 horecagelegenheden in Leiden de hele nacht geopend. Dat mogen er best meer zijn, maar niemand heeft zich hiervoor aangemeld. Eerder gaf de horeca aan te hopen op flexibele openingstijden.
|
|
Lees meer...
|
|
|
|
<< Begin < Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende > Einde >>
|
| Resultaten 121 - 135 van 2665 |
In de nieuwe Drank- en Horecawet die waarschijnlijk in juli ingaat, krijgen gemeenten veel extra verantwoordelijkheden. Uit een onderzoek van Bureau Horeca Bijzondere Wetten (BHBW) blijkt nu dat 92 procent van de gemeenten hier niet op voorbereid is.
Een logische manier om je horecazaak te verkopen, is het overdragen van de exploitatie aan je bedrijfsleider(s).
In de Martinikerk is vrijdag 13 en zaterdag 14 april weer het Bierfestival Groningen, voorafgegaan door een symposium.
![Proeven met Proost! 2012 [video's]](images/stories/plaatjes/proeven_met_proost_2012_01_mvv_mp.jpg "Proeven met Proost! 2012 [video's]")
Eén van de meest drukbezochte stands op de Horecava 2012 was Proeven met Proost!. Er waren meer dan 70 verschillende speciaalbieren te proeven. Diverse afgevaardigden van Bier & Co, Grimbergen, Lefebvre en St. Bernardus vertelden ook over allerhande (bier)zaken.
Talloze horecaconcepten in Amsterdam hebben een Best of Amsterdam Award 2011 gewonnen. Daarnaast kregen diverse winkels, musea en bijvoorbeeld pop-upconcepten een award. De prijzen werden vrijdag 2 december uitgereikt in de Heineken Experience (dat ook in de prijzen viel). 
In het Brabantse Budel heeft de oude Budelse Brouwerij donderdag 1 december haar ontvangstlokaal De Bierparel geopend. Hier kunnen bezoekers op een interactieve manier de geheimen en smaken van het regionale biermerk en de streek proeven.
De horeca kent dit jaar een recordaantal faillissementen. Tot en met november moesten al ruim 500 zaken dicht. Vorig jaar gingen 443 zaken op de fles, in het jaar daarvoor 334. Dit terwijl het hoogtepunt van de faillissementsgolf in het bedrijfsleven en detailhandel al voorbij is.