|
11 augustus 2010 |
 Een aantal ontwerpers en kunstenaars in Arnhem is in onderhandeling over de huur van een pand van 2.400 vierkante meter. Deze willen ze omvormen tot een culturele hotspot met werkruimtes, ateliers, (pop)podium, expositieruimte, restaurant en bar.
|
|
Lees meer...
|
Het aantal horecavacatures per duizend banen, de zogeheten vacaturegraad, lag in het tweede kwartaal van 2010 ongeveer op hetzelfde niveau als een jaar eerder. Daarmee wijkt de vacaturegraad in de horecabranche niet heel veel af van de totale vacaturegraad in Nederland.
De bierfiets moet in Amsterdam van de straat, heeft een rechter bepaald. Hij vindt dat de rijdende bar volgens de wet een fiets is. Maar fietsen mogen van de Regeling Voertuigen niet breder zijn dan anderhalve meter en bierfietsen zijn dat in de regel wel.
Steeds meer Amerikaanse bierdrinkers stappen over op speciaalbier. Noch de slechte economie, noch de hogere prijs van dergelijk bier schijnen een belemmering te vormen. De grote bierbrouwers zien hun marktaandeel dalen door de opkomst van speciaalbier.
Jongeren houden in 2010 minder geld over aan hun vakantiebaantje, vaak in de horeca, dan in vorige jaren. Ook blijkt (wederom) dat er veel zwartgewerkt wordt. Dat blijkt uit een onderzoek van vakbond CNV Jongeren onder driehonderd vakantiewerkers.