|
Horecaondernemers in gevecht met gemeente |
|
|
|
22 maart 2011 |
De uitbaters van het al jaren populaire homocafé Prik in Amsterdam vinden dat de gemeente het horecaondernemers wel erg moeilijk maakt om iets nieuws te beginnen. "Er wordt in niks meegedacht. Het is heel moeilijk om als ondernemer niet zuur te worden in Amsterdam."
Dat zeggen Gerson van Eck, Jelger Bakker en Philip Yeldon tegen De Telegraaf. Volgende week willen zij danscafé Bump openen, maar naar aanleiding hiervan trekken ze een potje met kritiek open over de gemeente.
"Bijna overal kregen we nee op te horen", aldus de drie mannen. "De gemeente roept hard dat ze de homoscene willen laten herleven, maar we krijgen de indruk dat ze alleen bezig zijn met de Reguliersdwarsstraat."
"En als je weer homohoofdstad wil worden, moet je je niet alleen met die straat bezig houden, dan telt het hele plaatje."
Bibob
Om in het voormalige Lola’s een nieuw danscafé te openen, moeten de drie mannen de hele gemeentelijke administratie weer door. "Terwijl we al door de Bibob zijn. Een volledig nieuw ondernemingsplan moet worden ingeleverd. Overal worden officiële bouwtekeningen voor gevraagd."
"Dat kost veel geld. Deuren mogen niet worden opengezet, omdat ze dan deels over de stoep komen. Bestemmingsplannen worden niet hersteld. Iets veranderen kan niet, terwijl hier vroeger een club heeft gezeten. Er wordt in niks meegedacht."
"Het is heel moeilijk om als ondernemer niet zuur te worden in Amsterdam. Alles wordt de kop ingedrukt."
Café Prik
De drie mannen begrijpen het niet. Ze doen het toch goed. Een kleine vijf jaar geleden openden de mannen café Prik. Inmiddels is de uitspanning op de Spuistraat het populairste homocafé van Nederland.
"Wij geloven in een levendige stad en we hebben met Prik bewezen dat we het goed kunnen."
Bron/lees meer: De Telegraaf.
---
Twitter-account Proost!
Facebook-pagina Proost!
Hyves-account Proost!
Gratis horecanieuwsbrief Proost!
|